Governo do Estado enfatiza a importância do Ieptec na promoção de eventos que valorizam a prática dos alunos

Governo do Estado realiza 1ª Feira de Gastronomia na Cidade do Povo

O governo do Estado, por meio do Instituto Estadual de Educação Profissional e Tecnológica (Ieptec), promoveu com sucesso a 1ª Feira de Gastronomia na Escola de Gastronomia e Hospitalidade, localizada na Cidade do Povo, em Rio Branco. O evento, realizado nesta sexta-feira, 7, contou com a participação de 40 alunos dos cursos técnicos em panificação, confeitaria e cozinha.

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Com o tema "arraial", a feira apresentou um cardápio variado, destacando pratos regionais e diversificados, como pudim de açaí e tartelette de cupuaçu com castanhas, agradando a todos os gostos. Os alunos participaram ativamente de todas as etapas de produção dos pratos, sob a orientação da chef de cozinha e professora do Ieptec, Rafysa Assem.

Além da gastronomia, o evento contou com a participação de escolas da rede pública de ensino localizadas na Cidade do Povo. A coordenadora do Cept, Marineide Diógenes, expressou sua gratidão pelo apoio da comunidade, que contribuiu para o sucesso da feira. A diretora da Escola Cristina Maia, Rejane de Araújo, ressaltou a união demonstrada pelas escolas e comunidade.

O presidente do Ieptec, Alírio Wanderley, ressaltou a importância de eventos como a 1ª Feira de Gastronomia na Cidade do Povo, que proporcionam aos alunos a oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos em sala de aula. Ele destacou que "essas experiências empreendedoras permitem aos estudantes compreenderem na prática os desafios e as possibilidades do mercado, além de estimulá-los a desenvolver habilidades de gestão, criatividade e trabalho em equipe". O presidente enfatizou que o apoio do governo do Estado e a parceria entre instituições são fundamentais para promover eventos que valorizem o aprendizado e incentivem os alunos a se tornarem profissionais capacitados e empreendedores de sucesso.

Desde sua criação, o Ieptec tem trabalhado incansavelmente para se consolidar como uma instituição de referência na formação técnica e profissional. Ao longo dos anos, tem se dedicado a oferecer programas educacionais de qualidade, capacitando os alunos para os desafios do mercado de trabalho. O Presidente do Ieptec, junto com toda a equipe da instituição, está conduzindo o instituto em um importante momento de consolidação. Com uma visão clara e uma liderança comprometida, o Alírio está direcionando o Ieptec rumo à consolidação de sua posição como uma instituição de destaque, contribuindo para o desenvolvimento do Estado e o progresso dos estudantes.